Pepaya, merupakan salah satu buah
yang seringkali kita temui. Biasanya buah ini dijadikan sebagai teman dalam
rujak manis. Hm dan rasa yang dihadirkan tak kalah enaknya dengan buah-buah
yang lain.
Buah ini memiliki nama ilmiah “Carica
papaya”, beberapa sumber mengatakan bahwa nama pepaya diambil dari bahasa
Belanda “Papaja”, dalam bahasa Jawa disebut “Kates” dan dalam bahasa Sunda
disebut “Gedang”.
Buah yang satu ini asalnya dari Meksiko
bagian selatan dan bagian utara dari Amerika, dan buah ini juga banyak ditanam
di seluruh daerah bersuhu tropis. Seperti di Indonesia, kita bisa
menemukan buah ini tumbuh di perkebunan, bahkan di depan rumah juga ditanami
tumbuhan yang satu ini. (Seperti di depan rumahku)
Daging buah Pepaya bisa dikonsumsi
baik itu sudah matang atau belum. Ketika matang buah Pepaya bisa dikonsumsi
langsung, sedangkan jika belum matang, buah pepaya bisa disulap menjadi
sayuran, seperti lodeh, kuah bening, dan seterusnya.
Daun Pepaya muda juga bisa disulap
menjadi lalapan—setelah dilayukan dengan air panas—atau bisa dijadikan sebagai
kawan “Botok”. Selain itu daunnya juga dapat dijadikan sebagai pelunak daging.
Seperti diajarkan oleh guru-guru
kita semenjak sekolah dasar dahulu, bahwa Pepaya merupakan salah satu buah yang
mengandung vitamin A dan tentunya vitamin A sangat dibutuhkan oleh tubuh kita,
khususnya untuk kesehatan mata. Pepaya juga dinilai bermanfaat untuk
melancarkan pencernaan manusia.
Tepat 16 April 2018 yang lalu,
Liputan6.com menyebutkan bahwa buah Pepaya berkhasiat sebagai nutrisi
antikanker, melancarkan BAB, obat bekas gigitan ular, obat malaria, dan demam. Pepaya juga dinilai
memiliki potensi untuk mengobati darah
tinggi, mengobati kista, mengatasi peradangan, dan lain sebagainya.
Di beberapa tempat buah ini
seringkali dijadikan sebagai kawan-kawan dari Nanas, Mangga, Jambu, Belimbing,
Bengkoang—maksudku dijadikan rujak. (Benar-benar enak disantap guys) Disulap
menjadi jus, juga tak kalah segarnya untuk dikonsumsi ketika dahaga datang.
Itulah beberapa manfaat yang dapat
diperolah dari mengkonsumsi buah Pepaya. Sebenarnya masih banyak lagi manfaat
yang dapat diperoleh, semisal biji Pepaya dan getahnya.
#SarapanKata
#KMOIndonesia
#KMOBatch14
#SemangatMenulis
#IndonesiaMenulis
#Nh5h
0 Comments